CHFarine d'épeautre claire 1 kg
Farine d'épeautre claire 1 kg

Farine d'épeautre claire 1 kg

Panflor. Qualité boulangerie. Farine de céréales suisses.

Numéro d'article 05194

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Caractéristiques du produit

Farine d'épeautre

La farine PurÉPEAUTRE claire (100 % CH) convient parfaitement à la confection de pains savoureux et digestes ainsi qu'à de nombreux autres produits de boulangerie et plats raffinés. Les céréales d'ÉPEAUTRE étaient déjà cultivées en Suisse au début de l'âge du bronze. Le PurÉPEAUTRE doux est digeste et possède une teneur élevée en glucides complexes, en acides gras insaturés (oméga 3, oméga 6, oméga 9) et en précieuses fibres alimentaires. L'indice glycémique (Glyx) est de 35, une valeur basse qui indique que la céréale basique PurÉPEAUTRE ne se transforme que lentement en sucre dans le corps et contribue ainsi à un taux de glycémie plus équilibré. La farine PurÉPEAUTRE est une excellente source de protéines, elle est très digeste et convient donc également aux enfants, mais les sportifs de haut niveau misent également sur la farine saine et au goût délicieux de PurÉPEAUTRE. UDM type 720.
IP Suisse.

La recette du délicieux tresses se trouve sous Documents et au dos de l'emballage.

Pays de production de l'article
Liste des ingrédients

Farine mi-blanche de PUREPEAUTRE IPS (100% CH)

Quantité nette

1 kg

Consignes d'utilisation

A conserver à température ambiante et au sec (<60% humidité rel.)

Adresse

LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen

Marque propre

Panflor

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g


Fibres alimentaires

3.0 g

Energie

1466 kJ

dont acides gras saturés

0.2 g

Sel

0.01 g

dont sucre

0.8 g

Hydrates de carbon

68.3 g

Protéines

12.9 g

Energie

344 kcal

Graisse

1.8 g

Sorte

Farine épeautre

Allergènes

Céréales et dérivés contenant du glutenDinkel und daraus gewonnene Erzeugnisse

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