Panflor. Qualité boulangerie. Mélange prêt l'emploi. 100 % de céréales panifiables suisses
Pour les céréales, nous misons sur la production 100% suisse.
Numéro d'article 95502
Mélange pour pain
La farine d'EPEAUTRE et la farine mi-blanche (100 % CH) sont plus digestes et garantissent une valeur nutritive élevée. Le mélange contient du levain de SEIGLE séché. Le pain meunier est savoureux et reste frais longtemps. Outre l'eau, il n'est pas nécessaire d'ajouter quoi que ce soit au mélange. Un paquet de 2,5 kg de mélange prêt à l'emploi pour pain meunier donne environ 3,3 kg de ce pain très digeste.
La recette du délicieux pain se trouve au dos de l'emballage.
Suisse
farine et égrugeage d'EPEAUTRE (100% CH), farine mi-blanche (FROMENT (100% CH)), sel de cuisine iodé, levain de SEIGLE séché, levure sèche (2.0%), sucre, dextrose, épaississants (E412), émulsifiants (E491), malt d'ORGE, stabilisants (E341, E450), agent de traitement de farine (E300), enzymes (amylases, hémicellulases)
2.5 kg
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer l'emballage après ouverture ou en conserver le contenu dans une boîte hermétique.
LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen
Panflor
pour 100 g
dont acides gras saturés
0.4 g
dont sucre
2.2 g
Sel
2.4 g
Energie
1395 kJ
Energie
331 kcal
Graisse
1.8 g
Hydrates de carbon
61.0 g
Fibres alimentaires
7.0 g
Protéines
15.0 g
Mélanges préparés
Orge et produits à base d’orgeÉpeautre et produits à base d’épeautreSeigle et produits à base de seigleBlé et produits à base de blé
Peut contenir des traces de: Blé khorasan et produits à base de blé khorasan, Avoine et produits à base d’avoine