Chou frisé du paradis UFA
Une variété de chou robuste, avec des têtes lâches, vert foncé et des feuilles tendres, idéale pour les récoltes d'été et d'automne.
Numéro d'article 04073
Le chou frisé du paradis (brassica oleracea convar. capitata) est une variété de chou robuste, annuelle, ayant des têtes lâches, vert foncé et des feuilles tendres. Il est adapté pour être récolté en été et en automne et il peut être conservé pendant une période courte.
Conseils d'entretien :
le chou frisé préfère un emplacement ensoleillé à mi-ombragé et un sol profond et riche en humus. Une humidité régulière du sol est importante. Les plantes sont faciles à entretenir, mais elles nécessitent un arrosage régulier pendant leur croissance.
Conseil :
après la germination, espacer les plantes de 40 à 50 cm. Un paillis composé de compost ou de feuilles mortes maintient le sol humide et réduit les mauvaises herbes. Couper légèrement les feuilles extérieures afin de favoriser la croissance des têtes.
45 m² / 150 plantes
Plantation dès juin à 60 × 50 cm, dans un sol bien fumé. Arroser avec un insecticide. Maintenir le sol meuble et refumer plus tard.
Frisé fin
été, automne
Avril - juin
Dès avril à juin sur plate-bande, en lignes, écartement 20 cm, semis clair.
Maintenir le sol en le rendant finement friable, meuble et exempt de mauvaises herbes. Avant le semis, incorporer du compost ou de l'engrais organique. Améliorer les sols lourds avec du sable ou du substrat afin que l'excès d'eau puisse s'écouler.
Terre meuble, riche en humus et bien drainée.
12 - 16 °C
8 - 10 jours
20 cm
Ecaircir: 20 × 5 cm après env. 20 jours
Avant le semis, incorporer du compost ou de l'engrais organique. Si nécessaire, ajouter de l'engrais pendant la phase de croissance.
Env. 20 - 24 semaines après le semis, mi-sept à décembre.
D'autres crucifères comme le chou-rave ou le brocoli, afin d'éviter la concurrence et les maladies.
Semis en pleine terre d'avril à juin, selon la région. Le chou frisé tolère modérément le gel et pousse bien même par temps frais.
Après la germination, espacer les plantes de 40 à 50 cm. Un paillis composé de compost ou de feuilles mortes maintient le sol humide et réduit les mauvaises herbes. Couper légèrement les feuilles extérieures afin de favoriser la croissance des têtes.
S'accorde bien avec les poireaux, le céleri et les carottes.
