Salade annuelle douce avec des têtes fermes et légèrement frisées, et des feuilles vertes juteuses. Hauteur : 20 à 30 cm. Idéale pour les parterres, les jardinières sur les balcons et pour être consommée fraîche.
Numéro d'article 04011
Salade annuelle douce avec des têtes fermes, légèrement frisées et des feuilles vertes juteuses et croquantes. Les têtes sont denses, aromatiques et conservent leur fraîcheur pendant plusieurs semaines si elles sont récoltées régulièrement. Avec une hauteur de 20 à 30 cm, elle est idéale pour les parterres, les plates-bandes surélevées, les jardinières sur les balcons ou pour être consommée fraîche directement dans le jardin ou sur le balcon.
Conseils d'entretien
la laitue Batavia préfère un emplacement ensoleillé à mi-ombragé. Le sol doit être régulier, humide et meuble, riche en humus et bien drainé afin d'éviter l'eau stagnante et la pourriture des racines. Un arrosage régulier et modéré favorise une croissance régulière et empêche les feuilles de devenir amères. La salade est facile à entretenir et pousse rapidement.
Conseil
récolter régulièrement les feuilles extérieures afin que les têtes poussent bien et que les feuilles restent tendres. En cas de gel léger, couvrir les jeunes plants d'un voile ou d'une protection afin de pouvoir les récolter plus longtemps. En échelonnant les semis, vous aurez des têtes de salade fraîches pendant plusieurs semaines. Il est préférable de récolter le matin ou le soir, car les feuilles sont alors particulièrement fraîches et juteuses.
53 m² / 500 plantes
Plantation dès début mai à fin juillet à 30 × 35 cm, plantation élevée, demande plein soleil. Maintenir le sol meuble et humidifier régulièrement.
Grande, feuilles dentelées
printemps, été, automne
Avril - juin
Dès avril à fin juin sur plate-bande ou en place en lignes, distance 30 cm.
Sol finement friable, meuble, exempt de mauvaises herbes. Le compost mûr améliore l'apport en nutriments ; ameublir les sols lourds avec du sable.
La salade pousse mieux dans un sol meuble, riche en humus et bien drainé. Un sol riche en nutriments, mais pas trop lourd, garantit des têtes saines. Les sols lourds peuvent être ameublis avec du sable ou du compost.
12 - 18 °C
8 - 10 jours
30 cm
Repiquer : 5 × 5 cm. Eclaircir : 30 × 35 cm après env. 15 jours
Mai – septembre
Avant le semis, incorporer du compost ou de l'engrais organique. Pendant la phase de croissance, n'ajouter de l'engrais que modérément afin de préserver l'arôme et la tendreté des feuilles.
Env. 13 - 15 semaines après le semis, début juillet à mi-oct.
Plantes très gourmandes en nutriments ou plantes grimpantes
Semis précoce possible. Par temps chaud, la salade monte rapidement en graines, il est donc recommandé d'échelonner les semis pour prolonger la récolte.
Récolter régulièrement les feuilles extérieures afin que les têtes poussent bien et que les feuilles restent tendres. En cas de gel léger, couvrir les jeunes plants d'un voile ou d'une protection afin de pouvoir les récolter plus longtemps. En échelonnant les semis, vous aurez des têtes de salade fraîches pendant plusieurs semaines. Il est préférable de récolter le matin ou le soir, car les feuilles sont alors particulièrement fraîches et juteuses.
Carottes, radis, oignons