Oignon d'hiver de Paris UFA
Oignons de printemps à tète ronde, blanc argenté.
Numéro d'article 04115
L'oignon d'hiver de Paris est une variété traditionnelle robuste, avec des bulbes de taille moyenne, jaune doré, et un arôme fin et légèrement épicé. Il se consomme frais, en cuisine, et se conserve bien. Il se sème à la fin de l'été et se récolte au début de l'été suivant.
Conseils d'entretien
les oignons d'hiver préfèrent un emplacement ensoleillé et poussent mieux dans un sol meuble, riche en humus et en nutriments. Ils ont besoin d'une humidité régulière, mais il faut absolument éviter l'eau stagnante.
Conseil
semer en août/septembre afin que les plantes soient suffisamment vigoureuses avant l'hiver. Les oignons, qui ont passé l'hiver, permettent une récolte précoce l'année suivante. Réaliser la récolte par temps sec et stocker dans un endroit aéré.
2 m² / 10 lm
Plantation: Maintenir le sol meuble et sans mauvaises herbes. Fumer légèrement au commencement de la végétation. Eclaircir les plantes à 10 cm.
Blanc argenté, hâtif, hivernant
été, automne
Août
En août en lignes, écartement 20 cm, couvrir plat la semence claire.
Préparer le sol en le rendant finement friable, éliminer les mauvaises herbes et enrichir le sol avec du compost ou de l'engrais organique. Améliorer les sols lourds avec du sable ou du compost.
Meuble, riche en humus et en nutriments et bien drainée.
10 - 15 °C
7 - 14 jours
20 cm
Eclaircir : 20 × 5 cm après env. 20 jours jours.
Avant le semis, incorporer du compost ou de l'engrais organique. Pendant la croissance, n'ajouter de l'engrais que modérément afin d'obtenir une bonne conservation.
Env. 40 - 45 semaines après le semis, mai à juin.
Autres plantes à bulbes
Ne stocker que des bulbes sains et fermes. Les oignons d'hiver résistent au froid, mais peuvent être protégés par un non-tissé ou des brindilles en cas de gel intense.
Semer en août/septembre afin que les plantes soient suffisamment vigoureuses avant l'hiver. Les oignons, qui ont passé l'hiver, permettent une récolte précoce l'année suivante. Réaliser la récolte par temps sec et stocker dans un endroit aéré.
Carottes, salades, épinards
