Leur goût est doux et sucré.
Numéro d'article 21182
L'oignon potager est un gros oignon doux et aromatique, avec des bulbes ronds et jaune clair. Il convient parfaitement pour les salades, la cuisson, les ragoûts ou les farces. En raison de sa taille, il est consommé frais, mais sa durée de conservation est limitée. La récolte a lieu en été.
Conseils d'entretien
les oignons potagers préfèrent un emplacement ensoleillé et se développent mieux dans un sol meuble, riche en humus et en nutriments. Une humidité régulière favorise une croissance uniforme, mais il faut éviter l'eau stagnante.
Conseil
planter ou semer au printemps, car les oignons potagers ont besoin d'une période de culture plus longue. Récolter les bulbes par temps sec et les consommer rapidement, car ils se conservent moins bien que les autres variétés d'oignons.
4 m² / 70 plantes
Plantation dès mi-avril à 30 × 20 cm, dans un sol nutritif en un endroit ensoleillé. Maintenir le sol meuble, bien arroser et fertiliser.
Très gros, goût délicat, doux.
printemps, été, automne
Mi-février - mars
Dès mi-février à mars en pots, en terrines à semis ou en couche chaude.
Ameublir le sol en le rendant finement friable, éliminer les mauvaises herbes et enrichir le sol avec du compost ou de l'engrais organique. Améliorer les sols lourds en y ajoutant du sable ou du compost.
Meuble, riche en humus et en nutriments et bien drainée.
15 - 20 °C
14 - 21 jours
Repiquer : 5 × 5 cm après env. 30 jours
Avant la plantation, incorporer du compost ou de l'engrais organique. Pendant la croissance, n'ajouter de l'engrais que modérément afin de favoriser la formation de bulbes vigoureux et aromatiques.
Autres plantes à bulbes
Les oignons potagers ne se conservent que peu de temps. Ils doivent être consommés ou transformés frais.
Planter ou semer au printemps, car les oignons potagers ont besoin d'une période de culture plus longue. Récolter les bulbes par temps sec et les consommer rapidement, car ils se conservent moins bien que les autres variétés d'oignons.
Carottes, betteraves rouges, salades