Fertigmix Zwirbelbrot 2,5 kg
Panflor. Bäckereiqualität. Fertigmischung aus Schweizer WEIZEN.
Artikelnummer 89222
3.30 / kg
Fertigbackmischung
Das lustig gedrehte Zwirbelbrot bringt Abwechslung in Ihr Brotsortiment. Dank der langen Brotform und dem guten Geschmack passt es für alle Gelegenheiten. Der hohe Anteil an speziell dunklem Mehl ist reich an Mineralstoffen, und gibt dem Brot die feinen Aromen. Ausser Wasser muss der Mischung nichts mehr beigefügt werden. Eine Packung à 2,5 kg Fertigmischung ergibt rund 3,6 kg knuspriges Zwirbelbrot.
Das Rezept für feines Zwirbelbrot ist unter Dokumente und auf der Rückseite der Packung zu finden.
Schweiz
Ruchmehl (WEIZEN), Speisesalz iodhaltig, Trockenhefe (2%), GERSTENmalzmehl, WEIZENkleber, Enzyme (Amylasen, Xylanasen), Mehlbehandlungsmittel (E300)
2.5 kg
Trocken und vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.
LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen
Panflor
je 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Salz
2.3 g
Kohlenhydrate
60.0 g
Eiweiss
14.0 g
Ballaststoffe
8.6 g
Energie
1389 kJ
davon Zucker
1.1 g
Energie
333 kcal
Fett
1.9 g
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