Anbau sicherer Sommersalat.
Artikelnummer 04006
Lactuca sativa var. capitata ‘Sommer Spezial’, auch als Kopfsalat Sommer Spezial bekannt, ist eine bewährte, sommerfeste Sorte. Sie bildet mittelgrosse, feste, hellgrüne Köpfe mit zartem, mild-aromatischem Geschmack. Besonders geeignet für den Anbau in den warmen Monaten.
Pflegehinweis:
Kopfsalat Sommer Spezial bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Er gedeiht am besten in lockerer, humoser und nährstoffreicher Erde, die gleichmässig feucht gehalten wird. Staunässe vermeiden. Eine Grunddüngung mit Kompost oder organischem Dünger fördert gesundes Wachstum.
Tipp:
Ideal für den Sommeranbau, da hitzetolerant. Durch gestaffelte Aussaat sind über Wochen hinweg frische Ernten möglich.
18 m² / 200 Pflanzen
Auspflanzen ab Anfang Mai bis Ende August auf 30 × 30 cm, hoch pflanzen, verlangt volle Sonne. Boden locker halten und regelmässig feucht halten.
Mehltautolerant, anbausicher
Frühling, Sommer, Herbst
Mitte Januar bis Ende Juli
Mitte Januar bis Ende Juli auf Saatbeet oder Direktsaat, Reihenabstand 30 cm.
Boden tiefgründig lockern, unkrautfrei halten und mit Kompost anreichern.
Lockere, humose, nährstoffreiche Gartenerde mit guter Wasserspeicherung.
12 - 18 °C
8 - 10 Tage
30 cm
Pikieren: 5 × 5 cm / Auslichten: 30 × 30 cm nach ca. 15 Tagen
Kompost, organischer Gemüsedünger, Hornspäne
Ca. 10 - 12 Wochen nach der Saat, Mai bis Mitte Oktober.
Sellerie, Petersilie
Ideal für den Sommeranbau, da hitzetolerant. Durch gestaffelte Aussaat sind über Wochen hinweg frische Ernten möglich.
Radieschen, Karotten, Gurken, Bohnen
Auch wenn er hitzefester ist als andere Sorten, sollte bei Trockenheit regelmässig gegossen werden. Gegebenenfalls schattieren, um ein Schossen zu verhindern.