Estragon P10,5 cm
Diese mehrjährige, frostharte Gewürzpflanze eignet sich gut für Saucen und Dipps.
Artikelnummer 07328
Das Estragon (Artemisia dracunculus) ist eine mehrjährige Gewürzpflanze. Wählen Sie einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Die Blütezeit des Estragons ist zwischen Juli und Oktober und er ist frosthart. Der Boden sollte mässig feucht, durchlässig und neutral sein.
Pflegehinweis:
Die Pflanze sollte nie vollständig austrocknen und innerhalb der Wurzeln mit Wasser befeuchtet sein.
Tipp:
Estragon wird oft zur Aromatisierung von Essig und Senf verwendet. Er gehört in jeden guten Salat, auch zum Verfeinern von leckeren Saucen, Mayonnaisen, Dips und Marinaden eignet sich dieses Gewürz phantastisch.
Estragon
Artemisia dracunculus
Estragon verströmt einen angenehm warmen, süssen Blüten- und Blattduft, der anisartig anmutet.
durchlässig, neutral
Frühling, Sommer, Herbst
frosthart
25 - 30cm
Juli - Oktober
grünlichgelb
mehrjährig
30 - 40 cm
80 - 120 cm
12 - 16 cm
Frost oder Bodenfrost, Hagelgefahr
mässig feucht
halbschattig, sonnig
Die Pflanze sollte nie vollständig austrocknen und innerhalb der Wurzeln mit Wasser befeuchtet sein.
gering
Estragon wird oft zur Aromatisierung von Essig und Senf verwendet. Er gehört in jeden guten Salat, auch zum Verfeinern von leckeren Sossen, Mayonnaisen, Dips und Marinaden eignet sich dieses Gewürz phantastisch.
