Eine farbenfrohe Pflanze mit roten, orangefarbenen und gelben Blüten. Blüten, Blätter und Samen sind essbar und würzen Gerichte.
Artikelnummer 85481
Die Kapuzinerkresse ist eine farbenfrohe Zierpflanze, die mit ihren roten, orangefarbenen und gelben Blüten Gärten und Balkone verschönert. Ihre Blüten, Blätter und Samen sind essbar und geben Salaten und Gerichten eine würzige Note.
Pflegehinweis:
Die Kapuzinerkresse gedeiht ab Mitte Mai am besten in magerem Boden an einem sonnigen bis halbschattigen Standort. Der Boden sollte durchlässig sein, damit keine Staunässe entsteht. Übermässiges Düngen sollte vermieden werden, da dies zu einer verstärkten Blattbildung führen kann.
Tipp:
Um eine üppige Blüte zu fördern, sparsam düngen und regelmässig verblühte Blüten entfernen. Die Kapuzinerkresse ist ideal für Beete, Töpfe oder als Bodendecker.
Tipps für einen bienen- und insektenfreundliche Garten finden Sie auf unserer Themenseite «Bienen» .
2 - 4.5 m²
Ihre essbaren Teile machen sie zu einer beliebten Pflanze für Zier- und Nutzgärten. Kapuzinerkresse ist ausserdem ein natürlicher Bodenverbesserer und lockt Bestäuber wie Bienen an.
Frühling, Sommer
März - Juni
März 3 - 4 Korn in 8 cm-Töpfe oder ab Mai direkt an Ort und Stelle.
Der Boden sollte locker, humos und unkrautfrei sein. Eine leichte Kompostgabe vor der Pflanzung sorgt für optimale Nährstoffe.
Locker, humos, mäßig nährstoffreich, gut durchlässig.
15 - 20 °C
14 - 21 Tage
Ca. 10 Wochen nach der Saat, Juli bis Oktober
Nur sparsam düngen. Bei Bedarf alle 3–4 Wochen mit schwach dosiertem Flüssigdünger.
Schwachwüchsige Pflanzen, die vom kräftigen, rankenden Wuchs überwuchert werden könnten.
300 cm
Kapuzinerkresse ist anfällig für Blattläuse und andere Schädlinge wie Raupen. Um diese abzuwehren, empfiehlt es sich, die Pflanzen regelmässig zu kontrollieren und bei Bedarf mit natürlichen Mitteln zu behandeln.
Um eine üppige Blüte zu fördern, sparsam düngen und regelmässig verblühte Blüten entfernen. Die Kapuzinerkresse ist ideal für Beete, Töpfe oder als Bodendecker.
Andere Kletter- oder Sommerblumen wie Zinnien, Tagetes oder Prunkbohnen.