Weisse, würzige Zwiebelchen.
Artikelnummer 04113
Die Zwiebel Barletta ist eine sehr frühe, kleinfrüchtige Sorte mit runden, weissen Knollen und mildem Aroma. Sie eignet sich hervorragend für den Frischverzehr, Salate, zum Einlegen oder für die italienische Küche. Geerntet wird ab Frühsommer, sie ist jedoch nur kurz lagerfähig.
Pflegehinweis
Barletta-Zwiebeln bevorzugen einen sonnigen Standort und gedeihen am besten in lockerem, humosem und nährstoffreichem Boden. Gleichmässige Feuchtigkeit ist wichtig, Staunässe jedoch unbedingt vermeiden.
Tipp
Bereits im zeitigen Frühjahr aussäen oder pflanzen, da Barletta eine frühe Kultur mit kurzer Entwicklungszeit ist. Die zarten, weissen Knollen am besten frisch geniessen oder rasch einlegen.
0,5 m² / 6 lm
Boden locker und unkrautfrei halten.
Perlzwiebeln, weiss, würzig
Frühling, Sommer, Herbst
März bis Mai
Ab März in Reihen mit 15 cm Abstand oder breitwürfig, ziemlich dicht säen.
Boden feinkrümelig lockern, unkrautfrei halten und mit Kompost oder organischem Dünger anreichern. Schwere Böden mit Sand oder Kompost verbessern.
Locker, humos, nährstoffreich und gut durchlässig.
10 - 15 °C
7 - 14 Tage
15 cm
Vor der Pflanzung Kompost oder organischen Dünger einarbeiten. Während des Wachstums nur mässig nachdüngen, um zarte Knollen zu erhalten.
Ca. 14 - 18 Wochen nach der Saat, Juli bis August
Andere Zwiebelgewächse
Barletta ist nicht lagerfähig und sollte frisch verwendet oder verarbeitet werden.
Bereits im zeitigen Frühjahr aussäen oder pflanzen, da Barletta eine frühe Kultur mit kurzer Entwicklungszeit ist. Die zarten, weissen Knollen am besten frisch geniessen oder rasch einlegen.
Karotten, Salate, Tomaten