Lauch Herbst Dubouchet UFA
Bewährter Sommer- und Herbstlauch mit langen Schäften.
Artikelnummer 04118
Sommer- und Herbstlauch Dubouchet ist eine traditionelle Sorte mit langen, weissen Schäften und kräftig grünen Blättern. Er hat ein mild-würziges Aroma und ist vielseitig in der Küche verwendbar. Ob frisch im Salat, in Suppen, Quiches, Gemüse- oder Fleischgerichten. Die Erntezeit reicht vom Spätsommer bis in den Herbst.
Pflegehinweis
Lauch bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Er gedeiht am besten in tiefgründigem, humosem und nährstoffreichem Boden. Gleichmässige Feuchtigkeit ist wichtig, Staunässe sollte vermieden werden. Regelmässiges Giessen fördert ein gleichmässiges Wachstum und saftige Schäfte.
Tipp
Jungpflanzen tief einsetzen, sodass lange, weisse Schäfte entstehen. Beim Anhäufeln während des Wachstums verlängert sich der Schaft zusätzlich. Für zarten Lauch empfiehlt sich eine kontinuierliche Wasserversorgung.
15 m² / 250 Pflanzen
Auspflanzen ab Mai bis Juni in nährstoffreichen Boden, Abstand 30 × 20 cm, tief pflanzen gibt längere Schäfte. Boden locker und feucht halten.
Langer Schaft
Frühling, Sommer, Herbst
März bis April
Ab März bis April ins Treibbeet oder Saatbeet, dünn säen.
Boden tief lockern, unkrautfrei halten und mit reifem Kompost oder gut verrottetem Mist anreichern. Schwere Böden mit Sand oder Kompost verbessern.
Tiefgründig, humos, nährstoffreich und gut durchlässig.
14 - 16 °C
14 - 20 Tage
Vor der Pflanzung reifen Kompost oder organischen Dünger einarbeiten. Während der Wachstumszeit nach Bedarf nachdüngen, um kräftige, saftige Schäfte zu fördern.
Ca. 26 - 30 Wochen nach der Saat, September bis November.
Andere Lauch- und Zwiebelgewächse
Lauch ist kälteverträglich, kann aber bei starkem Frost abgedeckt werden. Spätere Ernten gelingen besser, wenn der Boden gleichmässig feucht und nährstoffreich bleibt.
Jungpflanzen tief einsetzen, sodass lange, weisse Schäfte entstehen. Beim Anhäufeln während des Wachstums verlängert sich der Schaft zusätzlich. Für zarten Lauch empfiehlt sich eine kontinuierliche Wasserversorgung.
Karotten, Sellerie, Salate
