Eine robuste, ertragreiche Mangoldsorte mit hellen Stielen und dunkelgrünen Blättern, ideal für Gemüsebeete, Hochbeete und Hausgärten.
Artikelnummer 04042
Stielmangold Weisser ist eine robuste, ertragreiche Mangoldsorte mit hellen, saftigen Stielen und dunkelgrünen, breitblättrigen Blättern. Er eignet sich ideal für Gemüsebeete, Hochbeete und den Anbau zu Hause oder im professionellen Garten.
Pflegehinweis:
Stielmangold bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und gedeiht am besten in lockerem, humusreichem, tiefgründigem Boden. Gleichmässige Feuchtigkeit fördert kräftiges Blatt- und Stielwachstum, Staunässe sollte vermieden werden. Die Pflanzen sind robust, benötigen aber eine gute Nährstoffversorgung für saftige, zarte Stiele.
Tipp:
Regelmässig, aber nicht zu stark giessen. Eine Mulchschicht aus Kompost oder Laub hält die Bodenfeuchtigkeit und reduziert Unkraut. Blätter und Stiele können frisch geerntet oder gelagert werden. Samenvermehrung ist möglich, sortenreine Qualität bleibt am besten durch kontrollierte Aussaat erhalten.
6 m² / 20 lm
Auspflanzen der Töpfchen mit einer Pflanze ab Mitte Mai, verlangt viel Nährstoffe und Feuchtigkeit, während der Ernte nachdüngen.
Weiss, breitrippig
Sommer, Herbst
Ende März bis Mai
Ab Ende März in Jiffytöpfchen oder Ende April 2-3 Körner auf 30 × 40 cm.
Boden tief lockern, feinkrümelig und unkrautfrei vorbereiten. Kompost oder organische Dünger fördern kräftige Stiele. Schwere Böden durch Sand oder feinen Kies verbessern, um Staunässe zu vermeiden.
Lockere, humusreiche, tiefgründige und gut durchlässige Erde. Verdichtungen vermeiden.
15 - 20 °C
10 - 14 Tage
Auslichten: alle 40 cm auf 1 Pflanze nach ca. 20 Tagen
Vor der Aussaat Kompost oder organischen Dünger einarbeiten. Während des Wachstums sparsam nachdüngen, zu viel Stickstoff kann das Blattwachstum zulasten der Stielqualität fördern.
Ca. 10 - 12 Wochen nach der Saat, Mitte Juni bis Oktober
Stark zehrenden Pflanzen, die Nährstoffe und Licht entziehen.
Stielmangold ist frosttolerant, kann aber bei starkem Frost Schaden nehmen. Pflanzen konkurrenzarm halten, um kräftige, gleichmässige Stiele zu erhalten.
Regelmässig, aber nicht zu stark giessen. Eine Mulchschicht aus Kompost oder Laub hält die Bodenfeuchtigkeit und reduziert Unkraut. Blätter und Stiele können frisch geerntet oder gelagert werden. Samenvermehrung ist möglich, sortenreine Qualität bleibt am besten durch kontrollierte Aussaat erhalten.
Karotten, Salat, Zwiebeln, Spinat und andere Blatt- oder Wurzelgemüse.