Wirz Später Lager UFA
Eine robuste Wirsingsorte mit dichten, dunkelgrünen Köpfen, festem Blattgefüge, ideal für späte Ernte und Winterlagerung.
Artikelnummer 04072
Wirz Später Lager (Brassica oleracea convar. capitata) ist eine robuste, einjährige Wirsingsorte mit dichten, dunkelgrünen Köpfen und festem Blattgefüge. Sie eignet sich besonders für die späte Ernte und lange Lagerung im Winter.
Pflegehinweis:
Wirz bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und tiefgründigen, humusreichen Boden. Gleichmässige Bodenfeuchte ist wichtig. Die Pflanzen sind pflegeleicht, benötigen aber während der Wachstumsphase regelmässiges Giessen.
Tipp:
Nach dem Keimen die Pflanzen auf 40–50 cm Abstand setzen. Eine Mulchschicht aus Kompost oder Laub hält den Boden feucht und verhindert Unkraut. Äussere Blätter leicht zurückschneiden, um das Kopfwachstum zu fördern.
36 m² / 150 Pflanzen
Auspflanzen ab Mitte Juni auf 40 x 60 cm, in gut gedüngten Boden. Mit Insektizid angiessen. Boden locker halten und Ende Juli nachdüngen.
Spät
Sommer, Herbst, Winter
April
Im April auf Saatbeet, in Reihen mit 20 cm Abstand , dünn säen.
Boden fein krümelig, locker und unkrautfrei halten. Vor der Aussaat Kompost oder organischen Dünger einarbeiten. Schwere Böden mit Sand oder Substrat verbessern, damit überschüssiges Wasser abläuft.
Lockere, humusreiche, gut wasserdurchlässige Erde.
12 - 16 °C
8 - 10 Tage
20 cm
Auslichten: 20 × 5 cm nach ca. 20 Tagen
Boden vor der Aussaat mit Kompost oder organischem Dünger anreichern. Bei Bedarf während der Wachstumsphase nachdüngen.
Ca. 22 - 26 Wochen nach der Saat, Oktober bis November.
Andere Kreuzblütler wie Kohlrabi oder Brokkoli, um Konkurrenz und Krankheiten zu vermeiden.
Aussaat ab April bis Juni ins Freie, je nach Region. Wirz ist mässig frosttolerant und wächst auch bei kühler Witterung gut.
Nach dem Keimen die Pflanzen auf 40–50 cm Abstand setzen. Eine Mulchschicht aus Kompost oder Laub hält den Boden feucht und verhindert Unkraut. Äussere Blätter leicht zurückschneiden, um das Kopfwachstum zu fördern.
Gut mit Lauch, Sellerie und Karotten.
