Im Herzen des Lavaux werden Weine in steil angelegten Rebgärten erzeugt. Die Gegend profitiert vom speziellen Boden, welcher Jahrtausende vom Rhonegletscher bedeckt war. Die ideale Sonneneinstrahlung sorgt für feine Nuancen im Lavaux. Die Gemeinde Epesses befindet sich im Herzen des wunderschönen Lavaux. Die Weine aus den steil angelegten Rebgärten gehören zu den gefragtesten Weissweinen dieser Region. Sie sind fein, elegant und von einer einmaligen Spritzigkeit. Der elegante Weisswein versprüht feine Blütenaromen in der Nase und schmeckt angenehm frisch und dennoch füllig. Im Finale verwöhnt er den Gaumen mit herrlich mineralischen Noten. Dieser Klassiker wird wärmstens empfohlen als Aperitif oder als Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Fondue, Hart- und Weichkäse.