Valerianella locusta ‘Holländisch’, auch als Nüsslisalat holländisch bekannt, ist eine ertragreiche, traditionelle Sorte. Sie bildet mittelgrosse, kräftig grüne Rosetten mit zart-nussigem Aroma. Besonders beliebt für den Winteranbau und frische Wintersalate.
Pflegehinweis:
Nüsslisalat holländisch bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Er gedeiht am besten in lockerer, humoser und nährstoffreicher Erde, die gleichmässig feucht gehalten wird. Staunässe vermeiden. Eine Grunddüngung mit Kompost oder organischem Dünger unterstützt gesundes Wachstum.
Tipp:
Ideal für die Spätsaat im Herbst. Die Sorte ist kälteverträglich und liefert auch in den Wintermonaten frische Ernten. Mehrfachsaaten verlängern die Erntezeit.
5 m² / 25 lm
Saat bis zur erfolgten Keimung feucht und dunkel halten. Mit doppeltem Vlies, Tuch oder Jute decken (kein Plastik).
mittelgrün, gross- und glattblättrig
Herbst, Winter
Mitte Juli bis Mitte September
Ab Mitte Juli - Mitte September breitwürfig oder in Reihen, andrücken, verdunkeln.
Boden tiefgründig lockern, unkrautfrei halten und mit Kompost anreichern.
Lockere, humose, nährstoffreiche Gartenerde mit guter Wasserspeicherung.
10 - 18 °C
10 - 14 Tage
Kompost, organischer Gemüsedünger, Hornspäne
Ca. 12 Wochen nach der Saat, Mitte Oktober bis Februar.
Kopfsalat, Endivien
Nüsslisalat ist winterhart, bei strengem Frost empfiehlt sich ein leichter Schutz mit Vlies.
Ideal für die Spätsaat im Herbst. Die Sorte ist kälteverträglich und liefert auch in den Wintermonaten frische Ernten. Mehrfachsaaten verlängern die Erntezeit.
Karotten, Radieschen, Zwiebeln, Spinat