Eine robustes, ertragreiches Wurzelgemüse mit langen, cremefarbenen Wurzeln mit mild-süssem Geschmack. Ideal für Beete, Hochbeete und Haus- oder Profigarten.
Artikelnummer 21181
Pastinake ist eine robuste, ertragreiche Wurzelgemüsesorte mit langen, cremefarbenen Wurzeln und mild-süsslichem Geschmack. Sie eignet sich hervorragend für Gemüsebeete, Hochbeete sowie den Haus- und Profigartenbau.
Pflegehinweis:
Pastinaken bevorzugen einen sonnigen bis halbschattigen Standort und tiefgründigen, lockeren, humusreichen Boden. Staunässe unbedingt vermeiden. Gleichmässige Feuchtigkeit unterstützt die gleichmässige Wurzelbildung.
Tipp:
Boden regelmässig hacken und locker halten, um gerade, lange Wurzeln zu fördern. Nach der Ernte können die Wurzeln frisch verzehrt oder gelagert werden. Mulchen mit Kompost oder Laub schützt vor Austrocknung und reduziert Unkraut.
6 m² / 20 lm / 160 Pflanzen
Pastinaken verlangen tiefgründigen, humosen Boden an sonniger Lage. Boden locker, feucht und unkrautfrei halten. Etwas düngen.
Halblang, weiss, frosthart
Sommer, Herbst
März bis Mitte Mai
Ab März bis Mitte Mai Direktsaat in Reihen mit 30 cm Abstand, dünn säen.
Boden tief lockern, humusreich und gut durchlässig gestalten. Schwere Böden mit Sand oder Kies auflockern. Kompost einarbeiten, um Nährstoffe bereitzustellen.
Lockere, humusreiche, tiefgründige und gut durchlässige Erde. Verdichtungen vermeiden.
12 - 18 °C
14 - 21 Tage
30 cm
Auslichten: 30 × 10,5cm nach ca. 30 Tagen
Vor der Aussaat Kompost einarbeiten, während der Saison nur leicht nachdüngen.
Ca. 24 - 28 Wochen nach der Saat, Oktober bis Februar.
Stark zehrende Kohlarten oder Pflanzen, die Licht und Nährstoffe entziehen.
Pastinaken sind frostresistent und können früh im Jahr ausgesät werden. Für gleichmässige Wurzeln den Boden während der Kultur locker halten und auf ausreichende Nährstoffversorgung achten.
Boden regelmässig hacken und locker halten, um gerade, lange Wurzeln zu fördern. Nach der Ernte können die Wurzeln frisch verzehrt oder gelagert werden. Mulchen mit Kompost oder Laub schützt vor Austrocknung und reduziert Unkraut.
Karotten, Zwiebeln, Lauch, Salat, Radieschen.