Ein aromatisches, wärmeliebendes Wurzelgemüse. Die goldgelben Knollen eignen sich für Salate, Rohkost, Gemüsegerichte oder zum Einlegen.
Artikelnummer 03990
Rande Gelbe Kugel (Beta vulgaris var. lutea) ist ein aromatisches, wärmeliebendes Wurzelgemüse. Die runden, goldgelben Knollen sind mild-süss im Geschmack und eignen sich ideal für Salate, Rohkost, Gemüsegerichte oder zum Einlegen. Auch die jungen Blätter können wie Mangold verwendet werden.
Pflegehinweis:
Randen bevorzugen einen sonnigen Standort und wachsen am besten in lockerer, humusreicher und tiefgründiger Erde. Wichtig ist gleichmässiges Giessen, Staunässe sollte jedoch vermieden werden.
Tipp:
Früh ernten sorgt für besonders zarte Knollen. Grössere Knollen sind gut lagerfähig. Eine Mulchschicht aus Kompost oder Laub schützt den Boden vor Austrocknung und liefert zusätzliche Nährstoffe.
3 m² / 9 lm
Boden locker halten und gut düngen. Anfangs auf Schneckenfrass kontrollieren, später auf Blattlausbefall.
Gelb, rund
Frühling, Sommer, Herbst
Mai bis Juni
Mai für Frühernte, Juni für Lagerung, in Reihen mit 30 cm Abstand.
Vor der Aussaat den Boden tief lockern, unkrautfrei halten und mit Kompost oder gut verrottetem Stallmist anreichern. Schwere Böden lassen sich mit Sand verbessern, damit das Wasser gut abläuft.
Lockere, humusreiche, tiefgründige Erde mit guter Wasserdurchlässigkeit, z. B. Gemüse- oder Kompost-Gartenerde.
12 - 18 °C
10 - 14 Tage
30 cm
Auslichten: 30 × 10,5 cm nach ca. 20 Tagen
Vor der Aussaat Kompost oder organischen Dünger einarbeiten. Während des Wachstums nur sparsam nachdüngen, um Rissbildung zu vermeiden.
Ca. 18 - 20 Wochen nach der Saat, September bis Mitte November.
Mais, Bohnen
Randen sind wärmeliebend und werden ab Mitte April ins Freiland gesät. Bei Spätfrost die Jungpflanzen mit Vlies schützen.
Früh ernten sorgt für besonders zarte Knollen. Grössere Knollen sind gut lagerfähig. Eine Mulchschicht aus Kompost oder Laub schützt den Boden vor Austrocknung und liefert zusätzliche Nährstoffe.
Kohl, Zwiebeln, Salat, Gurken