Knackerbsen Carmini UFA
Die Erbsen schmecken angenehme süsslich. Die einjährige Hülsenfrucht wächst krautig.
Artikelnummer 04178
Die Knackerbse Carmini ist eine ertragreiche, frühreifende Markerbse mit süss-aromatischen, zarten Körnern. Die dekorativen, pink blühenden Pflanzen erreichen 50–70 cm Höhe und eignen sich ideal für Beete oder Kübel. Die frischen Erbsen werden gerne direkt vernascht oder als vitaminreiches Gemüse verwendet.
Pflegehinweis:
Die Knackerbse bevorzugt sonnige Standorte und lockere, humusreiche Böden. Staunässe vermeiden. Sie ist pflegeleicht, benötigt aber eine Rankhilfe für sicheres Wachstum. Gleichmässiges Giessen fördert eine reiche Ernte.
Tipp:
Regelmässig ernten, sobald die Hülsen prall gefüllt sind, denn so verlängert sich die Erntezeit. Besonders jung geerntet schmecken die Erbsen süss. Zudem eignet sich die Knackerbse gut für die Mischkultur mit Möhren, Salat oder Kohlrabi.
3 m² / 8 lm o. 6 m² / 18 Stickel
Keimende Saat mit Vogel-Abwehrnetz decken. Über Doppelreihen Stütznetz an Pfählen befestigen. Pflanzen anhäufeln, an Stickeln aufbinden.
Nieder, früh
Frühling, Sommer, Herbst
März bis Mitte Mai
Ab März bis Mitte Mai in Doppelreihen (Abstand 10 cm) oder im Kreis (20 cm) ca. 15 Körner 3 cm tief ablegen, andrücken und locker mit Erde zudecken.
Boden tief lockern und von Steinen befreien. Eine Anreicherung mit Kompost verbessert den Start.
Lockere, humusreiche und gut durchlässige Gartenerde.
5 - 10 °C
5 - 8 Tage
60 × 3 cm
Vor der Aussaat etwas Kompost einarbeiten. Starkes Nachdüngen ist nicht nötig, da Erbsen Stickstoff selbst binden.
Ca. 10 - 12 Wochen nach der Saat, Juni bis Juli.
Zwiebeln, Knoblauch
60 cm
Knackerbsen sind kälteverträglich und können schon früh im Jahr gesät werden. Direktsaat ins Freiland ab März möglich.
Regelmässig ernten, sobald die Hülsen prall gefüllt sind, denn so verlängert sich die Erntezeit. Besonders jung geerntet schmecken die Erbsen süss. Zudem eignet sich die Knackerbse gut für die Mischkultur mit Möhren, Salat oder Kohlrabi.
Möhren, Salat, Kohlrabi
