Kiefelerbsen Schweizer Riesen UFA
Lange, ertragreiche Hülse, mit butterzartem Geschmack.
Artikelnummer 04182
Die Sorte Schweizer Riese ist eine traditionelle, kräftig wachsende Zuckererbse mit besonders grossen, fleischigen Schoten. Sie erreichen jung geerntet eine feine Süsse und eignen sich sehr gut zum Frischverzehr, Blanchieren oder für die Küche. Die Pflanzen werden bis zu 150 cm hoch und benötigen eine Rankhilfe.
Pflegehinweis:
Kiefelerbsen bevorzugen sonnige Standorte und lockere, humusreiche Böden. Staunässe vermeiden. Die hochwachsenden Pflanzen sind pflegeleicht, benötigen jedoch eine stabile Stütze. Gleichmässiges Giessen fördert eine reiche Ernte.
Tipp:
Regelmässig ernten, solange die Schoten zart sind, um die Bildung neuer Hülsen anzuregen. In Mischkultur passt Schweizer Riese gut zu Möhren, Salat oder Kohlrabi.
2 m² / 6 lm o. 4 m² / 14 Stickel
Keimende Saat mit Vogel-Abwehrnetz decken, Pflanzen mit Stickel, Netze oder Gitter stützen und anhäufeln.
Hoch
Frühling, Sommer, Herbst
März bis Mitte Mai
Ab März bis Mitte Mai in Reihen, 3 cm tief alle 3 cm ein Korn ablegen, andrücken und locker mit Erde zudecken.
Boden tief lockern, von Steinen befreien und mit Kompost anreichern.
Lockere, humusreiche, gut durchlässige Gartenerde.
5 - 10 °C
5 - 8 Tage
60 × 3 cm
Vor der Aussaat Kompost einarbeiten. Nachdüngen ist kaum nötig, da Erbsen Stickstoff selbst binden.
Ca. 12 - 14 Wochen nach der Saat, Mitte Juni bis Mitte August.
Zwiebeln, Knoblauch
150 cm
Kiefelerbsen sind kälteverträglich und können schon ab März direkt ins Freiland gesät werden.
Regelmässig ernten, solange die Schoten zart sind, um die Bildung neuer Hülsen anzuregen. In Mischkultur passt Schweizer Riese gut zu Möhren, Salat oder Kohlrabi.
Möhren, Salat, Kohlrabi
