Ertragreiche Sorte, gute Qualität.
Artikelnummer 04174
Die Sorte Konserven ist eine traditionelle, ertragreiche Auskernerbse mit gut gefüllten Hülsen und aromatischen Körnern. Sie eignet sich besonders zum Kochen, Einfrieren und zur Konservierung. Die kräftigen Pflanzen erreichen bis zu 100–120 cm Höhe und benötigen eine Rankhilfe.
Pflegehinweis:
Auskernerbsen bevorzugen sonnige Standorte und lockere, humusreiche Böden. Staunässe vermeiden. Für sicheren Stand ist eine stabile Stütze erforderlich. Gleichmässiges Giessen sorgt für hohe Erträge und voll ausgereifte Körner.
Tipp:
Regelmässig ernten, sobald die Hülsen prall gefüllt sind, um die Bildung weiterer Schoten anzuregen. In Mischkultur passt Konserven gut zu Möhren, Salat oder Kohlrabi.
3 m² / 10 lm o. 6,5 m² / 21 Stickel
Keimende Saat mit Vogel-Abwehrnetz decken. Über Doppelreihen Stütznetz an Pfähle befestigen. Pflanzen anhäufeln, an Stickeln aufbinden.
Hoch
Frühling, Sommer, Herbst
März bis Mitte Mai
Ab März bis Mitte Mai in Doppelreihen (10 cm Abstand) oder im Kreis (20 cm) ca. 15 Körner 3 cm tief ablegen, andrücken und locker mit Erde zudecken.
Boden tief lockern, von Steinen befreien und mit Kompost anreichern.
Lockere, humusreiche, gut durchlässige Gartenerde.
5 - 10 °C
5 - 8 Tage
60 × 3 cm
Vor der Aussaat Kompost einarbeiten. Starkes Nachdüngen ist nicht nötig, da Erbsen Stickstoff selbst binden.
Ca. 10 - 12 Wochen nach der Saat, Juni bis Juli.
Zwiebeln, Knoblauch
150 cm
Auskernerbsen sind kälteverträglich und können ab März direkt ins Freiland gesät werden.
Regelmässig ernten, sobald die Hülsen prall gefüllt sind, um die Bildung weiterer Schoten anzuregen. In Mischkultur passt Konserven gut zu Möhren, Salat oder Kohlrabi.
Möhren, Salat, Kohlrabi