Debora und Christoph Bär, Opfershofen
Die Familie Bär aus Opfershofen TG beliefert die LANDI Mittelthurgau mit ihrem Apfelsaft und Schorle.
Mit Herzblut vom Apfelbaum bis in die Flasche
Wenn im Thurgau die ersten Äpfel reif werden, beginnt auf dem Hof der Familie Bär eine besondere Zeit. Zwischen den Obstbäumen wird gepflückt, sortiert und gearbeitet, von Hand und mit viel Gespür für die Natur. Denn bis aus einem Apfel ein guter Tropfen Bärenmost wird, braucht es vor allem eines: Zeit, Sorgfalt und Menschen, die ihre Arbeit mit Leidenschaft machen.
Wer steckt hinter Bärenmost?
Hinter Bärenmost steckt die Familie Bär aus Opfershofen im Thurgau. Christoph und Debora Bär bewirtschaften den Biohof gemeinsam mit ihren vier Söhnen – den Bärenbrüdern – sowie der älteren Generation. Was 1910 als kleiner Bauernhof der Familie begann, ist heute ein lebendiger Familienbetrieb rund um Apfel, Most und echte Erlebnisse.
Mit viel Herzblut und eigenen Ideen bauen sie ihre Äpfel biologisch an, pflücken sie von Hand und verarbeiten die ausgewählten Früchte direkt auf dem Hof zu sortenreinem Bärenmost. Dabei verbinden sie Wissen mit modernen Ideen, immer mit dem Anspruch, natürliche Produkte zu schaffen und den Hof auch für kommende Generationen zu bewahren.
Kurz gesagt: Bärenmost ist Familienarbeit, Handwerk und ein Stück Thurgauer Heimat in jeder Flasche.
Wo Natur und Handwerk zusammengehören
Aus den eigenen Früchten entstehen hochwertige Produkte: naturbelassener Apfelsaft als Direktsaft und erfrischende Apfelschorle.
Doch bevor eine Flasche Bärenmost im LANDI Laden steht, steckt darin ein ganzes Jahr Arbeit. Die Apfelbäume wollen gehegt und gepflegt werden. Dazu gehören Baumpflege und Schnitt ebenso wie die tägliche Aufmerksamkeit für die Reifung der Äpfel. Wenn diese schliesslich reif sind, werden sie von Hand gepflückt.
Danach geht es direkt auf dem Hof weiter: Die Äpfel werden entsaftet, der Saft abgefüllt und die Flaschen etikettiert. Anschliessend werden sie gelagert und schliesslich ausgeliefert. Auch dabei packt die Familie Bär selbst mit an, vom Etikettieren bis zur Lieferung.
«Das Schöne ist, ein reines, frisches Naturprodukt in seiner besten Qualität in die Flasche zu bringen.»
Dieser Anspruch begleitet die Familie Bär bei jedem Arbeitsschritt. Aus den eigenen Äpfeln soll etwas entstehen, das den natürlichen Charakter der Früchte bewahrt und gleichzeitig unkompliziert zu geniessen ist.
Natürlich vom Hof
Mit Bärenmost kommt ein Stück Thurgauer Landwirtschaft in den Alltag. Der Apfelsaft lässt sich zum Zmorge geniessen, begleitet eine gemütliche Pause oder sorgt beim gemeinsamen Essen für einen natürlichen Genussmoment. Die Schorle bringt zusätzlich eine erfrischende, unkomplizierte Variante ins Glas.
Als Mitglied der LANDI Mittelthurgau ist die Familie Bär eng mit LANDI verbunden. Besonders schätzt sie an den LANDI Läden die Nahbarkeit und das umgängliche Personal. Werte, die auch zu ihrer eigenen Arbeit passen: persönlich, bodenständig und nah an den Menschen.
Denn Natürlich vom Hof bedeutet mehr als ein Label. Es macht sichtbar, woher ein Produkt kommt, und wer dahintersteht. Menschen wie die Familie Bär, die ihre Höfe mit viel Engagement bewirtschaften und aus dem, was die Natur ihnen schenkt, hochwertige Lebensmittel entstehen lassen.
Für nähere Informationen zu Bärenmost besuchen Sie www.baerenmost.ch.
«Natürlich vom Hof»-Tag bei LANDI
Am Samstag, 17. Oktober 2026, laden wir Sie herzlich in Ihren LANDI Laden zum «Natürlich vom Hof»-Tag ein. Entdecken Sie eine grosse Auswahl an regionalen Spezialitäten, frischen Hofprodukten und selbst hergestellten Lebensmitteln direkt vom Bauernhof. Ob feines Brot, Käse, salzige oder süsse Köstlichkeiten – hier erleben Sie die ganze Vielfalt von regionalen Produkten.
Kommen Sie vorbei, probieren Sie die regionalen Leckerbissen und lernen Sie die Bäuerinnen und Bauern aus Ihrer Umgebung persönlich kennen. Der «Natürlich vom Hof»-Tag ist die perfekte Gelegenheit, um Qualität aus der Region zu geniessen und neue Lieblingsprodukte zu entdecken.
Bitte beachten Sie, dass das Sortiment von LANDI zu LANDI unterschiedlich sein kann und individuell von den regionalen Produzenten geprägt wird. So haben Sie die Möglichkeit, in jedem Laden besondere Produkte aus Ihrer Umgebung zu entdecken.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in Ihrem LANDI Laden und darauf, Ihnen die besten Produkte direkt vom Hof präsentieren zu dürfen.
