Pizzaofen

Der praktische, gasbetriebene Pizzaofen von Grill Club bietet ein authentisches Pizzeria-Erlebnis. Mit einer maximalen Temperatur von bis zu 550 °C erzielen der Pizzaofen in kürzester Zeit ein perfektes Backergebnis – ideal für knusprige Pizzaböden und saftig belegte Oberseiten. Pizzas werden in kürzester Zeit zubereitet. Der Ofen ist kompakt, mobil und einfach zu bedienen – perfekt für spontane Essen mit Freunden oder gemütliche Familienfeste.

Im Lieferumfang enthalten sind ein hochwertiger Pizzastein (31 × 31 cm) sowie eine praktische Pizzaschaufel, mit der man die Pizza bequem einschieben und entnehmen kann. Der Ofen ist schnell auf Betriebstemperatur, was eine effiziente und zeitsparende Zubereitung ermöglicht. Erleben Sie Pizza wie aus dem Steinofen – jederzeit und überall.

Sicherheitshinweis: Beidenungsanleitung beachten. Gerät wird im Betrieb sehr heiss – Verbrennungsgefahr! Gerät nicht anfassen. Kinder fernhalten und Grillhandschuhe verwenden! Gerät im Betrieb nicht bewegen und nur im Freien verwenden!

Pizzateigrezept für 6 Personen

Zutaten:

- 500 g Weizenmehl
- 14 g frische Hefe oder 5 g Trockenhefe
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 Teelöffel Salz
- 325 ml lauwarmes Wasser
- 2 Esslöffel Olivenöl

Anweisungen:

1. In einer kleinen Schüssel das lauwarme Wasser mit dem Zucker und der Hefe vermischen.
2. In einer grossen Schüssel das Mehl und das Salz mischen. Die Hefe-Wasser-Mischung und das Olivenöl hinzufügen.
3. Alles gut verrühren, bis ein Teig entsteht. Wenn der Teig zu klebrig ist, können Sie noch etwas mehr Mehl hinzufügen. Wenn er zu trocken ist, geben Sie etwas mehr Wasser hinzu.
4. Kneten Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche etwa 5-10 Minuten lang, bis er elastisch und geschmeidig ist.
5. Den Teig in eine geölte Schüssel legen und mit einem feuchten Tuch abdecken. Lassen Sie ihn an einem warmen Ort mindestens 1 Stunde gehen oder bis er sein Volumen verdoppelt hat.

Noch einfacher geht die Zubereitung des Pizzateigs mit dem Panflor Fertigmix Pizzateig 2,5 kg. Diese Fertigbackmischung finden Sie in Ihrer Landi.