Ein aromatisches, wärmeliebendes Wurzelgemüse. Die roten Knollen eignen sich für Salate, Rohkost, Gemüsegerichte, Einlegen.
Artikelnummer 04218
Rande Rote Kugel (Beta vulgaris var. conditiva) ist ein aromatisches, wärmeliebendes Wurzelgemüse. Die runden, tiefroten Knollen sind süsslich im Geschmack und eignen sich ideal für Salate, Rohkost, Gemüsegerichte oder zum Einlegen. Auch die jungen Blätter können wie Mangold verwendet werden.
Pflegehinweis:
Randen bevorzugen einen sonnigen Standort und gedeihen am besten in lockerer, humusreicher, tiefgründiger Erde. Gleichmässiges Giessen ist wichtig, Staunässe sollte vermieden werden.
Tipp:
Früh ernten sorgt für besonders zarte Knollen. Grössere Knollen sind gut lagerfähig. Mulch aus Kompost oder Laub schützt den Boden vor Austrocknung und versorgt die Pflanzen mit Nährstoffen.
4 m² / 13 lm / 110
Boden locker halten und gut düngen. Anfangs auf Schneckenfrass kontrollieren, später auf Blattlausbefall.
Rot, rund
Frühling, Sommer, Herbst
Mai bis Juni
Mai für Frühernte, Juni für Lagerung, in Reihen mit 30 cm Abstand.
Boden tief lockern, unkrautfrei halten und mit Kompost oder gut verrottetem Stallmist anreichern. Schwere Böden mit Sand verbessern, damit Wasser gut abläuft.
Lockere, humusreiche, tiefgründige Erde mit guter Wasserdurchlässigkeit, z. B. Gemüse- oder Kompost-Gartenerde.
12 - 18 °C
10 - 14 Tage
30 cm
Auslichten: 30 × 10-15 cm nach ca. 20 Tagen
Vor der Aussaat Kompost oder organischen Dünger einarbeiten. Während des Wachstums sparsam nachdüngen, um Rissbildung zu vermeiden.
Ca. 12 - 14 Wochen nach der Saat, Juli bis Mitte November.
Mais, Bohnen
Randen sind wärmeliebend; Aussaat ab Mitte April ins Freiland. Bei Spätfrost Jungpflanzen mit Vlies schützen.
Früh ernten sorgt für besonders zarte Knollen. Grössere Knollen sind gut lagerfähig. Mulch aus Kompost oder Laub schützt den Boden vor Austrocknung und versorgt die Pflanzen mit Nährstoffen.
Kohl, Zwiebeln, Salat, Gurken