Ein robustes Blattgemüse mit zarten, dunkelgrünen Blättern. Schnell wachsend, hitzetolerant, spät schiessend, ideal für Küche und Salat.
Artikelnummer 04048
Spinat Norvak ist ein robustes, kälteverträgliches Blattgemüse mit grossen, zarten, dunkelgrünen Blättern. Es wächst schnell, erträgt Hitze, schiesst spät und eignet sich ideal zum Kochen, Dünsten oder für frische Salate.
Pflegehinweis:
Spinat bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und gedeiht am besten in lockerer, nährstoffreicher Erde. Regelmässiges Giessen ist wichtig, Staunässe sollte vermieden werden. Die Blätter können fortlaufend geerntet werden, sobald sie gross genug sind.
Tipp:
Regelmässig die äusseren Blätter ernten, um die Blattproduktion zu steigern. Eine Mulchschicht aus Kompost oder Laub hält den Boden feucht und unterstützt das Wurzelwachstum. Spinat eignet sich für Gemüsebeete, Hochbeete oder grössere Kübel und kann als Haupt- oder Zwischensaat angebaut werden. Besonders gut für Herbst- und Winterernte geeignet.
5 m² / 20 lm
Boden locker, feucht und unkrautfrei halten. Leicht düngen. Bodenschädlinge frühzeitig bekämpfen.
Mehltautolerant, für Sommer
Frühling, Sommer, Herbst
Mai bis Mitte August
Ab Mai bis Mitte August in Reihen mit 20 - 25 cm Abstand, dünn säen.
Vor der Aussaat sollte der Boden tief gelockert, unkrautfrei und nährstoffreich sein. Schwere Böden lassen sich durch Zugabe von Sand verbessern, um Staunässe zu vermeiden.
Lockere, humusreiche, nährstoffreiche Erde mit guter Wasserdurchlässigkeit, z. B. Gemüse- oder Kompost-Gartenerde.
12 - 16 °C
8 - 10 Tage
20 - 25 cm
Auslichten: 5 - 10 cm nach ca. 14 Tagen
Den Boden vor der Aussaat mit Kompost oder organischem Dünger anreichern. Während des Wachstums sorgt stickstoffreicher Dünger für kräftige, gesunde Blätter.
Ca. 6 - 10 Wochen nach der Saat, Mitte Juni bis September.
Hülsenfrüchte
Spinat ist frostverträglich; bei starkem Frost kann ein Schutz mit Vlies sinnvoll sein. Jungpflanzen langsam an Aussentemperaturen gewöhnen.
Regelmässig die äusseren Blätter ernten, um die Blattproduktion zu steigern. Eine Mulchschicht aus Kompost oder Laub hält den Boden feucht und unterstützt das Wurzelwachstum. Spinat eignet sich für Gemüsebeete, Hochbeete oder grössere Kübel und kann als Haupt- oder Zwischensaat angebaut werden. Besonders gut für Herbst- und Winterernte geeignet.
Radieschen, Kohl, Erdbeeren