Stangensellerie grün UFA
Ein aromatisches, wärmeliebendes Gemüse. Die knackigen Stiele passen ideal in Salate, Rohkost, Suppen oder Eintöpfe.
Artikelnummer 04111
Stangensellerie grün (Apium graveolens var. dulce) ist ein aromatisches, wärmeliebendes Stangengemüse. Die saftigen, knackigen Stiele eignen sich ideal für Salate, Rohkost, Suppen und Eintöpfe. Auch die Blätter können frisch verwendet werden.
Pflegehinweis:
Stangensellerie bevorzugt einen sonnigen Standort und wächst am besten in tiefgründiger, humusreicher, feuchter Erde. Gleichmässige Wasserversorgung ist wichtig, Staunässe sollte jedoch vermieden werden.
Tipp:
Eine Mulchschicht hält den Boden feucht und versorgt die Pflanzen mit Nährstoffen. Für zarte, helle Stangen können die Pflanzen durch Anhäufeln oder Abdecken gebleicht werden.
60 m² / 500 Pflanzen
ab Mitte Mai auf 30 × 40cm, in gut gedüngten Boden. Vorbeugend mit Fungizid gegen Krankheiten behandeln. Braucht viel Feuchtigkeit.
Lang, fleischig
Frühling, Sommer, Herbst
März bis April
Ab März bis Mitte April in Saatschalen oder warmes Treibbett, dünn säen.
Vor der Pflanzung den Boden tief lockern, unkrautfrei und humusreich vorbereiten. Kompost oder gut verrotteter Stallmist fördern kräftiges Wachstum.
Tiefgründige, humusreiche, feuchte, nährstoffreiche Erde mit guter Wasserdurchlässigkeit, z. B. Gemüse- oder Kompost-Gartenerde.
18 - 20 °C
15 - 20 Tage
5 × 5 cm nach ca. 30 Tagen
Vor der Pflanzung Kompost oder organischen Dünger einarbeiten. Während des Wachstums regelmässig mit stickstoffreichem Dünger nachversorgen.
Ca. 22 - 26 Wochen nach der Saat, Mitte August bis Oktober
Kartoffeln, Mais
Stangensellerie ist wärmeliebend und sollte erst nach den Eisheiligen ins Freie gepflanzt werden. Jungpflanzen langsam an Aussentemperaturen gewöhnen.
Eine Mulchschicht hält den Boden feucht und versorgt die Pflanzen mit Nährstoffen. Für zarte, helle Stangen können die Pflanzen durch Anhäufeln oder Abdecken gebleicht werden.
Kohl, Lauch, Gurken, Bohnen
