Zichoriensalat Palla Rossa UFA
Feste, rote Köpfe für Herbsternte.
Artikelnummer 04024
Cichorium intybus var. foliosum ‘Palla Rossa’, auch als Zichoriensalat Palla Rossa bekannt, ist eine traditionelle, ertragreiche Sorte. Sie bildet kompakte, kugelförmige Köpfe mit intensiv rot gefärbten Blättern und weissen Rippen. Der Geschmack ist aromatisch, leicht bitter und besonders geschätzt für herzhafte Wintersalate.
Pflegehinweis:
Palla Rossa bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Er gedeiht am besten in lockerer, humoser und nährstoffreicher Erde, die gleichmässig feucht gehalten wird. Staunässe vermeiden. Eine Grunddüngung mit Kompost oder organischem Dünger unterstützt gesundes Wachstum.
Tipp:
Besonders dekorativ durch seine leuchtend rote Färbung. Gestaffelte Aussaaten ermöglichen über Wochen frische Ernten. Durch kurzes Abdecken der Köpfe kann das Aroma gemildert werden.
9 m² / 30 lm
Boden locker, feucht und unkrautfrei halten. Palla Rossa lieben humusreichen Boden.
Rot, für Herbsternte
Juni bis Mitte Juli
Ab Juni bis Mitte Juli Direktsaat in Reihen mit 30 cm Abstand, dünn säen.
Lockere, humose, nährstoffreiche Gartenerde mit guter Wasserspeicherung.
15 - 25 °C
10 - 15 Tage
30 cm
Auslichten: 30 × 20 cm nach ca. 30 Tagen
Kompost, organischer Gemüsedünger, Hornspäne
Ca. 12-14 Wochen nach der Saat, September bis Mitte November.
Kopfsalat, Endivien
Palla Rossa ist kälteverträglich; bei starkem Frost empfiehlt sich ein leichter Schutz mit Vlies. Staunässe vermeiden.
Besonders dekorativ durch seine leuchtend rote Färbung. Gestaffelte Aussaaten ermöglichen über Wochen frische Ernten. Durch kurzes Abdecken der Köpfe kann das Aroma gemildert werden.
Radieschen, Karotten, Spinat, Lauch
