Fertigmix Holzfäller 2,5 kg
Panflor. Bäckereiqualität. Fertigmischung.
Artikelnummer 89221
3.40 / kg
Fertigbackmischung
Dem Halbweissmehl aus WEIZEN (100 % CH) ist ROGGENsauerteig beigemischt, welcher diesem bodenständigen Brot eine ganz charakteristische Geschmacksnote gibt. ROGGENmehl (100 % CH), HAFERflocken, Sonnenblumenkerne, SESAMsamen und SOJAschrot runden dieses Brot wunderbar ab. Ausser Wasser muss der Mischung nichts mehr beigefügt werden. Eine Packung à 2,5 kg Fertigmischung Holzfällerbrot ergibt rund 3,4 kg Brot.
Rezept für feines Holzfällerbrot ist unter Dokumente und auf der Rückseite der Packung zu finden.
Schweiz
Halbweissmehl aus WEIZEN (67 %), HAFERflocken, ROGGENmehl, Sonnenblumenkerne, SOJAschrot, getrockneter ROGGENsauerteig (ROGGENmehl), Speisesalz jodhaltig, SESAMsamen, Trockenhefe 2%,, Bio-WEIZENkleber, GERSTENmalzmehl, Bio-Acerolapulver auf Bio-Maniokstärke, Enzyme (Amylasen, Xylanasen)
2.5 kg
Trocken und vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.
LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen
Panflor
je 100 g
Salz
2.5 g
davon Zucker
1.2 g
Kohlenhydrate
56.0 g
Ballaststoffe
6.7 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Eiweiss
16.0 g
Energie
361 kcal
Fett
6.3 g
Energie
1507 kJ
