Mittelfrüh, robust und ertragreich.
Artikelnummer 04043
Die Borlotti ist eine traditionelle, robuste Buschbohne mit buschigem Wuchs. Sie bildet zahlreiche, auffällig rot gesprenkelte Hülsen und Samen, die sowohl frisch als auch getrocknet vielseitig in der Küche verwendet werden können. Besonders beliebt ist sie in Eintöpfen, Suppen und mediterranen Gerichten. Die Pflanzen sind ertragreich, pflegeleicht und bestens für Beete und Hochbeete geeignet.
Pflegehinweis:
Die Borlotti bevorzugt einen sonnigen, warmen Standort und gedeiht am besten in lockerem, humusreichem und gut durchlässigem Boden. Staunässe sollte vermieden werden, da sie die Wurzeln schädigt. Regelmässiges Giessen ist vor allem während der Blüte- und Fruchtphase wichtig. Als Buschbohne benötigt sie keine Rankhilfe und ist unkompliziert im Anbau.
Tipp:
Eine Mulchschicht aus Stroh oder Rasenschnitt hält die Feuchtigkeit im Boden und hemmt das Unkrautwachstum. Durch regelmässige Ernte frischer Hülsen oder das Ausreifen der Samen kann die Pflanze optimal genutzt werden. In Mischkultur mit Bohnenkraut entwickelt sie ein feineres Aroma und ist widerstandsfähiger gegen Schädlinge.
3 m² / 7 lm
Aussaat bis zur Keimung feucht halten. Saat mit Vlies decken, schützt vor Bohnenfliegen und fördert die Keimung. Junge Pflanzen anhäufeln.
Mittelfrüh
Frühling, Sommer, Herbst
Mai bis Mitte Juli
Ab Mai bis Mitte Juli in Reihen, 2 - 3 cm tief alle 5 cm ein Korn legen, andrücken und locker mit Erde zudecken. Sonniger Standort.
Vor der Aussaat sollte der Boden tiefgründig gelockert und unkrautfrei sein. Eine Grundversorgung mit Kompost oder organischem Dünger verbessert die Nährstoffverfügbarkeit. Schwere Böden können durch Sand oder feinen Kies durchlässiger gemacht werden. Da Bohnen Schwachzehrer sind, benötigen sie keine starke Stickstoffdüngung.
Lockere, humusreiche und gut durchlässige Erde. Ideal ist Gemüse- oder Gartenerde, die überschüssiges Wasser gut ableitet.
12 - 18 °C
5 - 10 Tage
40 × 5 - 10 cm
Blüte ab Juni.
Kompost oder organischer Langzeitdünger bei der Bodenvorbereitung. Während der Kultur ist zusätzliche Düngung meist nicht notwendig.
Ca. 10 - 14 Wochen nach der Saat, Ende Juli bis Mitte Oktober.
Zwiebeln, Knoblauch und Fenchel, da diese das Wachstum hemmen können.
Bohnen sind frostempfindlich und sollten erst nach den Eisheiligen ins Freie gesät werden. Die Direktsaat ist üblich. Während der Keimung ist gleichmässige Feuchtigkeit entscheidend.
Eine Mulchschicht aus Stroh oder Rasenschnitt hält die Feuchtigkeit im Boden und hemmt das Unkrautwachstum. Durch regelmässige Ernte frischer Hülsen oder das Ausreifen der Samen kann die Pflanze optimal genutzt werden. In Mischkultur mit Bohnenkraut entwickelt sie ein feineres Aroma und ist widerstandsfähiger gegen Schädlinge.
Bohnenkraut, Gurken, Kohlrabi, Sellerie