Stangenbohnen Borlotti UFA
Samen beige, rotbraun gesprenkelt.
Artikelnummer 04201
Die Stangenbohne ‘Borlotti’ ist eine traditionelle, italienische Sorte mit dekorativen, rot gesprenkelten Hülsen und cremefarbenen Bohnen, die ebenfalls rot marmoriert sind. Sie wird vor allem als Auskernbohne genutzt und ist besonders beliebt für Eintöpfe, Suppen und mediterrane Gerichte. Die Pflanzen wachsen kräftig, ranken hoch und benötigen eine stabile Rankhilfe.
Pflegehinweis:
Stangenbohnen bevorzugen einen sonnigen, warmen Standort und einen lockeren, humusreichen Boden. Staunässe sollte vermieden werden, da sie die Wurzeln schädigt. Gleichmässiges Giessen ist besonders während der Blüte und Hülsenbildung wichtig, damit sich viele aromatische Bohnen entwickeln.
Tipp:
Die Bohnen stets an Stangen, Netzen oder Spalieren ziehen. Eine Mulchschicht hält den Boden feucht und hemmt Unkrautwuchs. Junge Hülsen können geerntet werden, die volle Aroma- und Farbentwicklung zeigen die Bohnen jedoch beim Ausreifen.
6.5 m² / 13 Stangen
Aussaat bis zu Keimung feucht halten. Saat mit Vlies decken, schützt vor Bohnenfliegen und fördert die Keimung. Junge Pflanzen anhäufeln.
Mittelfrüh
Frühling, Sommer, Herbst
Mai bis Mitte Juni
Ab Mai bis Mitte Juni in Kreise 20 cm, 3 cm tief 8 - 10 Samen legen, andrücken und locker mit Erde decken. Sonniger Standort.
Vor der Aussaat den Boden tiefgründig lockern und mit Kompost oder organischem Dünger anreichern. Bohnen sind Schwachzehrer, daher genügt eine mässige Nährstoffversorgung. Schwere Böden lassen sich mit Sand oder feinem Kies verbessern.
Lockere, humusreiche, nährstoffhaltige Erde mit guter Drainage.
14 - 18 °C
5 - 10 Tage
Juni
Vor der Aussaat Kompost einarbeiten. Keine stickstoffreichen Dünger verwenden, da Bohnen durch Knöllchenbakterien selbst Stickstoff binden.
Ca. 12 - 16 Wochen nach der Saat, August bis Mitte Oktober.
Zwiebeln, Lauch, Knoblauch, Erbsen.
Stangenbohnen sind frostempfindlich und sollten erst nach den Eisheiligen ins Freie gesät oder gesetzt werden. Die Jungpflanzen vertragen keine tiefen Temperaturen.
Die Bohnen stets an Stangen, Netzen oder Spalieren ziehen. Eine Mulchschicht hält den Boden feucht und hemmt Unkrautwuchs. Junge Hülsen können geerntet werden, die volle Aroma- und Farbentwicklung zeigen die Bohnen jedoch beim Ausreifen.
Kürbis, Gurken, Salat, Kohlrabi, Sellerie, Radieschen, Mais.
