Roggenmehl Panflor 1 kg
Bäckereiqualität. Mehl aus Schweizer ROGGEN.
Artikelnummer 89160
Roggenmehl
ROGGENmehl (100 % CH). Ideal für Brote mit kräftigem Geschmack. ROGGENmehl hat einen hohen Anteil an Mineral- und Balasstoffen. Ideal für Sauerteig oder zum Mischen mit anderen Mehlen.
RGM Typ 1200.
Rezept für feines Bündner ROGGENbrot ist unter Dokumente und auf der Rückseite der Packung zu finden.
Schweiz
ROGGENmehl (100% CH)
1 kg
Trocken und vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.
LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen
Panflor
je 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Salz
0.0 g
davon Zucker
0.9 g
Kohlenhydrate
68.0 g
Energie
1383 kJ
Energie
326 kcal
Fett
1.1 g
Ballaststoffe
8.6 g
Eiweiss
6.9 g
Roggenmehl
Sonstige glutenhaltige Getreide oder Hybridstämme davon. Roggen und daraus gewonnene Erzeugnisse.
