Primitivo Manduria 75 cl

Er stammt aus dem südlichen Apulien, am Absatz des italienischen Stiefels: der Primitivo Manduria. Namensgebend für die Appellation ist die Stadt Manduria in der Region heisst Taranto. Hier werden seit der Zeit der Griechen vor allem rote Rebsorten angebaut. Die Weine werden zum grössten Teil aus der Rebsorte Primitivo gekeltert. Dieser Primitivo offenbart ein intensiv-fruchtiges und würziges Bouquet mit einem schönen, runden Abgang. Er wird gerne zu Fleischgerichten, Wurstwaren, reifem Käse, würzigen Teigwaren und Risotto gereicht.